荷兰公司可以在中国投资运营的模式有很多，以下是一些常见的方式：

投资设立合资公司：荷兰公司可以在中国设立合资公司，参与中国的市场竞争，开展合作、代理、分销等业务。

投资建设工厂：荷兰公司可以在中国投资建设工厂，生产高质量的产品，供应中国市场。

投资贸易代表处：荷兰公司可以在中国设立贸易代表处，开展市场调研、展览展示、贸易促进等业务，为中荷两国之间的贸易往来提供支持。

投资研发中心：荷兰公司可以在中国设立研发中心，开展技术研究、产品开发、质量控制等业务，提升产品的技术含量和品质。

投资合作建设基础设施：荷兰公司可以与中国政府合作，投资建设基础设施，如高速公路、港口、铁路等，促进两国之间的交流与合作。

投资合作开发房地产：荷兰公司可以与中国企业合作，投资开发房地产项目，提供高品质的房产产品，满足中国市场的需求。

投资合作开展文化、教育等领域的合作：荷兰公司可以与中国企业合作，投资开展文化、教育等领域的合作，促进两国之间的人文交流。